Incontournables Diots de Savoie, mais aussi Saucisson à cuire, Saucisse aux choux, Longeole, Pormoniers
Diots de Savoie d'environ 110 grammes
Natures ou fumés
Sous vide par 10
Diots de Savoie d'environ 110 grammes
Natures ou fumés
Sous vide par 4
Saucisse aux choux fumée
En forme fer à cheval, 500 grammes environ
Sous vide par 1
Saucisse typiquement haut savoyarde
Fabriquée à base de couenne de porc et d'épices
Pièce sous vide d'environ 400 grammes
Saucisson à cuire d'environ 400 grammes
Nature ou fumé
Sous vide par 1 ou par 4
Saucisse savoyarde d'environ 110 grammes
Fabriquée à base de légumes
Sous vide par 4
Nos gammes
Filet séché, coppa, pancetta, poitrine fumée, filet mignon fumé...
Dernière actualité
Publié le :
16/04/2021
Les Salaisons Pelizzari ont obtenu le soutien du conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes au travers d'une aide au conseil pour réaliser une étude sur la réorganisation industrielle et un cahier des charges pour des investissements de production.
